2019年2月3日 星期日

名家縱論/焦伯伯的「心齋」\星期透視/台北東區商圈沒落 如何拚經濟

◆  星期透視/台北東區商圈沒落 如何拚經濟
◆  名家縱論/焦伯伯的「心齋」
◆  豬年到 百福臻 大家快樂
◆  餐飲價值倍增 別只靠大拜拜
◆  能源政策 捧著金飯碗討飯
◆  核廢料處理 經濟部的難言之隱
◆  放下心結 共度用電危機
◆  客運鬆綁七休一?過勞公車賭命坐
◆  趁鮮分享年貨 禮送一半感情不散
◆  感謝寄養家庭 讓愛滿人間
◆  畫中有話/這麼大還看不到?
◆  畫中有話/創意春聯吐心聲
◆  漫畫/紅包差很大
◆  想一想「大屋頂中國兩制」







名家縱論/焦伯伯的「心齋」


2019-02-02 23:53 聯合報  林蒼生(作者為統一集團前總裁、三三會顧問)
華新麗華集團創辦人焦廷標。 圖/聯合報系資料照片

焦伯伯,焦廷標先生走了。
我與焦伯伯分屬不同行業,少有機會親近;在一次偶然機會一起去訪揚州,幾天相處就令我肅然起敬。他不只是一位成功企業家,而且是學術豐富,有思想的企業家,正是我一直呼籲,想好好推廣的「清富」典範。
我敬佩的是,他對莊子「心齋」的了解,不只了解還真正用心修持。他說他曾病得很重,在生死邊緣徘徊多時,那時他時刻以「心齋」淨化自己,竟因此健康了回來。他把心得註解成冊送人,並說莊子是修行人,不只是論理而已。由「心齋」、「坐忘」、「物化」、到「朝徹」、「外天下」、「無古今」…都是修持功夫。除了「心齋」,還送我一本呂洞賓的「太乙金華真經」,要我好好研究。從這裡就可知焦伯伯是怎樣的「清富」典範。
焦伯伯人很親切,臉上常掛著笑容,那笑容是多年做事的「堅定」,以及心靈安靜的「親切」合在一起的笑容。在這笑容催使下,又引出我研讀「心齋」的興趣,並也在打坐時試探其奧秘。心齋是莊子在「人間世」中,以顏回與孔子的對話,借孔子的教導來提出他「心齋」的看法,因為一談起莊子很多人都以為很深奧不易懂,我也不想說文解字,只想淺顯把這深奧的「理」講清楚。並進一步探索為什麼心齋可以治病。
有天,顏回向孔子辭行,他想去衛國幫國君治國,救人民於水火。孔子阻止顏回,說要在剛愎自用君王底下做事,光是學問道德,滿腔熱忱是不夠的。古代的關龍逢、比干都因此以身殉道。於是開始為顏回講「心齋」。
莊子講心齋,一開始就提出「若一志」。古今大都把這句解釋為「集中精神,專一心志」。我與焦伯伯在這句討論很久,結論是:應把「一」解作「天得一以清,地得一以寧」的「一」。這「一」是宇宙原始狀態的代名,是宇宙未分前渾沌一片時的「一」。莊子想帶我們回歸意識最深,那與宇宙融合為一,不知怎麼描述的老家。
人的意識如大海,表面意識只是波浪起伏的浪花,潛意識的大海深不見底。「心齋」逐個層次地帶我們深入親臨那不可見底的底。人的五官中,以聽聞覺知最為靈敏,眼看前方而耳聽八方,所以心齋也像觀音法門一樣,由聽聞切入修行。但「聽」不是以耳朵來聽,耳朵聽的只是聲音;也不要以心來聽,心會分別好惡,只挑符合己意的聽。這兩者都在意識表面的浪花上聽而已。
莊子遂提出「聽之以氣」。用氣來聽,做為深入意識裡以整個心靈來聽的第一步。但這個「氣」不是身外空氣的「氣」,而是內在身內的氣。古人把身內的氣分成有形可感覺的「氣」;與無形感覺不到的「炁」。
氣的含義是無妄念,或無念。古人對這「無念」言之多矣!例如儒家的「慎獨」、「格物」、「中庸」,道家的「坐忘」、以及在菜根譚更清楚標示:「事來而心始現,事去而心隨空」的功課,都在告誡我們不要有妄念。
心齋要我們在無念的狀態下去聽,這才是「聽之以氣」。在潛意識的大海,如此由「氣」深入到以無念的「炁」來聽,這樣才是以全心靈在聽的「聽」。這時內心是一種虛冥狀態,因為虛冥無物,故稱之為「虛」,而「集虛」是要在這「虛」的狀態體驗愈深愈好。「集虛」日久會有覺知的靈光呈現,然後才進入真正的心齋,故曰「虛者心齋也」。
所以,心齋是一種無念的功夫,在無念中把心地洗滌淨盡,這修持不僅可去病,也可以入道。病因是妄念與欲望的累積,使細胞在壓力下失去天然秩序。我們提出「清富」觀念,呼籲在生活中,一方面「腦筋要跟上時代」,一方面「心靈要貼近自然」,其原因在此。
焦伯伯走了,他留下的心齋一直在我心中盪漾,那堅定又親切的笑容又時刻在腦裡出現。那笑容的堅定是「腦筋跟上時代」的「堅定」,那親切是「心靈貼近自然」的「親切」。朋友啊!你也在這笑容中學到了心齋了嗎?







星期透視/台北東區商圈沒落 如何拚經濟


2019-02-02 23:57 聯合報  張金鶚/政大地政系特聘教授
圖為示意。在台北東區的知名40年餐廳永福樓,因租金太貴、商圈沒落,即將歇業。 圖/聯合報系資料照片

最近台北東區商圈經營四十年知名老字號的永福樓餐廳,還包括前陣子經營廿年熄燈的六福皇宮,都因為高房租不堪負荷,無力經營。永福樓決定在過完年後歇業,除讓許多老顧客感到不捨外,更引發東區商圈是否因房租過高而產生普遍沒落現象。
九合一選舉過後,中南部各地方政府均全面在拚經濟,大力招商引資,避談政治口水反觀台北,柯市長不僅未能解決大巨蛋等過去市政問題,而多被專注在個人總統大選相關問題,完全忽略當前台北市民最關心的民生經濟問題,令人感慨
面對東區商圈逐漸沒落,影響只是個別零售產業還是總體經濟?是否會造成整體都市經濟發展的衰退?台北的高房價與租金是否又會受到影響?而房東、商家及政府又有何因應策略?
東區一些商家逐漸關店,連經營四十年的老餐廳都無法生存,除反映消費者的經濟能力不足外,也反映零售商家的經營不力,尤其面對高房租的壓力,只能歇業以對。如此商家關店的惡性循環,造成商圈沒落,不但影響國內消費不振,這不只是個別零售產業問題,也會影響總體經濟的衰退。
政府振興經濟,顯然應先提振國內消費能力為優先,地方政府更應積極主動協助地方產業,將商圈成立商家委員會組織,聯合商家共同經營行銷,加強輔導其經營能力,形成商圈特色,才可以避免持續衰退。
東區商圈的衰退,將明顯引發都市經濟與發展的衰退,尤其一些關門的商家勢必造成商業行為的不連續,甚至產生「破窗效應」,引發負面的外部性與觀感此時政府應深入了解商家關門原因,釐清是房東還是商家的問題
以永福樓為例,據報導,該房東在東區就擁有十間店面,每個月光是租金收入就超過上千萬。顯然房東為維持高租金水準收入,寧願將店面閒置也不願降低租金,如此造成商圈負面的外部性,對東區商圈及整體都市經濟與發展都不利,顯示政府應更積極促進商圈店家的有效利用,尤其應對擁有多間店家的房東,更應加強其政策,以避免其有恃無恐
個人具體的建議是,根據財政局稅捐處剛完成的委託研究「台北市房屋街路等級調整率」報告,重新檢討房屋稅及地價稅,特別先針對商圈路段優先實施。如果商家的營業坪效越佳,將會繳交更多的營業稅賦,政府可提供其房地減稅優惠;反之營業坪效越低,甚至閒置空屋,則應加重其房地稅賦。政府再進一步透過擁有多戶以上房東累進其囤房稅率,加重其房地持有成本。由於房東如果不願降低租金而閒置,其加重的房地稅賦將對房東不利;反之,透過商家的有效經營,雖然少收租金,但也可以少繳房地稅賦,反而對房東有利。
也因為商家不像住家,其低度利用或閒置不用,很容易反映在營業稅賦上,而且商家多在一、二樓,明顯易見,稽徵認定成本低,執行較沒有爭議。當然訂定適當的優惠及加重稅賦機制應是關鍵,透過如此獎優懲劣的商家營運績效政策,相信可以大幅提升商圈的營業效率,減少關門商家的情況,對房東、商家、消費者和政府都會是有利的四蠃。
台北柯市長應多方學習中南部各新市府首長全力拚經濟,少談政治口水,以服務台北市民為優先己任,立即補足相關局處首長空缺,努力招商引資。在第二任的基礎上,不應再只是規畫構想的喊目標口號,努力實踐拚經濟才是王道。





客運鬆綁七休一?過勞公車賭命坐


2019-02-02 23:46 聯合報  鄭凱軒/研究生(新竹市)
交通部日前兩度向勞動部提出客運業鬆綁「七休一」,好不容易勞動部通過,但客運業近日卻紛紛接到公總詢問「勸導」,全台四十九家公路客運業者全數確認春節維持「七休一」。 圖/聯合報系資料照片

近日春節期間客運業鬆綁七休一爭論甚囂塵上,隨之而來的是,政府內部前後任及不同部會間,對於同一政策的反覆無常、莫衷一是,使得大眾運輸安全與客運第一線從業者職業安全與勞動條件議題,浮現於輿論檯面。
某日清晨六點,筆者目睹一樁客運司機與乘客間的衝突。當時悠遊卡機感應出了問題,有乘客不耐地要求司機排除故障。只見戴著口罩略顯疲態的司機同樣不耐地回覆:「讓我清醒一下好不好?」該乘客聽完尷尬地道歉,而乘客面面相覷、不發一語,卻也無人下車,只因這是出門唯一的路。
對台灣勞工而言,勞動法規看似經由國會通過,實際執行卻充滿恣意的行政裁量今天可以罔顧大眾運輸與司機的安全,鬆綁連續上班限制明日卻又可因各種考量以政治決定收回成命。在春節鬆綁客運七休一案例中,勞動條件與職業安全的把關,居然並非仰賴主管勞政業務的勞動部本身法制化機制,而是交通部長一夕間的政治決斷達成,弔詭萬分。
勞工是心中最軟的一塊話語言猶在耳,兩年多來台灣勞工倒是經歷了一例一休立法,與勞基法二修的反覆無常與震盪不安、層出不窮的過勞與罷工案例,乃至近日客運業工時鬆綁爭議,顯示民進黨政府在勞動政策上的無能與搖擺。勞工很好奇,作為政府心中最軟的一塊,自己究竟是心頭肉還是俎上肉呢?




豬年到 百福臻 大家快樂


2019-02-03 00:01 聯合報  劉培柏/獸醫師(新北市)
迎接金豬年,民眾期待這一年能像「豬」的寓意一樣,有個富足、享天倫的家。 圖/聯合報系資料照片

來年生肖豬,依天干地支配花甲為己亥,屬木,道院之豬。豬在十二生肖中居於末位,易卦「豬為材」正是因為豬統一其他生肖而完成卦數緣故。
在古代社會,豬是可以拿來炫耀的財富標誌古籍記載:「豬入門,百福臻。」祈望來年,百姓張貼的「肥豬拱門」傳統民間年畫,肥滋滋的豬隻背部馱著聚寶盆,進家門的情景成真,過個好年。
遠古祖先就有「無豕不成家,無豕不成祭」的訓示,再由「家」的造字,當知豬在古人心目中的地位。祭祀常用豬為祭品,顯然古人視豬為上牲,能獻給鬼神。豬在古代常被當為能賜褔民間的神獸,因而有「亥日人君」雅名。己亥年,台灣領導人是否能像「亥日人君」一樣,為普羅大眾謀福利呢?
社會各階層、各族群,誰不希望新年能像「肥豬拱門」一樣,有個富足、享天倫的家呢?政黨輪替以來,百姓感受到的政府,只會意識形態治國,去蔣、去中國化,挑起族群對立;甚至利用立院多數優勢,設立一個自稱為「東廠」的組織機構,實行政黨清算,剷除異己。讓國家外交陷入困境、兩岸更加敵對、國內經濟萎縮、物價高漲,月前主計總處統計資料指出,薪水已經退至十七年前水平。
再則,蔡政府不顧輿論,在公務機關或公營事業單位酬庸,時有所聞,貧富不均現象似更形嚴峻了。報告蔡總統,支撐這個國家的,不是高官顯貴,而是基層的士農工商庶民
再則強推年改、一例一休等政策,名為改革,實為鬥爭,分化社會族群的和諧,加深人民對政府的不信任感,也造成不少家庭對未來生活疑慮悲觀。虐童、詐騙、鬥毆、酒駕、性侵、殺人等暴戾事件層出不窮,司法不公不義,破壞多少幸福家庭。無豕不成家,無家那有國,豬年來到,祈望全國家庭都能幸福。
豬不像其他家畜有專長,如牛耕田、馬拉車、狗看門、雞報嘵等,只知吃飽睡飽,民眾新年新希望,誰不希望有這樣悠哉逍遙的生活呢?
總之,豬年來到,盼望蔡政府能拋開政治仇恨,體恤各階層民意,進用賢才,為民謀福利,能給人民新年新希望,讓每個人家在公平正義的社會環境下,就像有福氣的生肖豬加持一樣,享受安居樂業的和融生活。祝大家新年快樂!








餐飲價值倍增 別只靠大拜拜


2019-02-03 00:03 聯合報  梁幼祥/中華海峽兩岸美食交流協會會長(新北市)
高雄市烏魚子佐餐酒料理大賽,參賽的25家飯店丶餐飲業者參賽,以30分鐘做出美味的烏魚子料理。 圖/聯合報系資料照片

韓風吹好久了,也確實弄翻了台灣政壇,打動了許多人的心!但這股熱,如果沒有實質續航力,隨著這不能做(F1),那不能行(賽馬),很可能會隨之灰飛煙滅。
陳文茜一句話,高雄市政府即刻辦品酒烏魚子大賽。但活動一完,能真正提振經濟發展延燒?或只是短暫煙火?會不會像鳳梨酥節,洋蔥節,螃蟹節一樣,隨著大拜拜後的那柱香熄了。
烏魚子、螃蟹等的產量是靠天賞的,產量有限,就算市場國際化後,能賺的利潤其實很有限。過去我曾經建議政府,整合跨部會思維與資源,才能在提升餐飲素質,食品產能技術後,將台灣美食國際化,行銷世界但各部會及地方政府,只求自我表現,把預算用搞廟會方式花光,真令人失望與心疼
台灣的水果只能當水果賣嗎?我們的魚,只能做成魚丸在路邊攤、夜市賣嗎?為什麼沒有任何單位想到,讓我們商品「價值倍增
新加坡政府在世界各地、甚至在飛機上行銷當地美食,尤其是江振誠的餐廳,還說沒去過江振誠餐廳就等於沒來過新加坡!觀光客吃一餐花了二千美金;反觀台灣,推動夜市小吃,花台幣幾百就吃撐了。仔細想想,台灣做小自己而不自知,請問這一切利潤在哪?
如果一斤荔枝賣批發價格十八元、市場價格五十元,層層經手的人能賺多少?政府的稅收能增加多少?都是辛苦錢啊!如果能將荔枝變成六百元甚至千元一瓶的美酒,這個思維就不一樣了台灣是水果王國,我們有最好的農漁養殖技術,但卻沒有最好的「台灣價值倍增計畫」
如果各部會與地方產官學整合,檢視台灣農漁業問題,台灣將會有新的產業發展、民間有世界上最多的水果酒;可以請一流的專家協助,製成世界最好的水果酒。
如果有一天,世界各地來的觀光客,可到各地鄉間「水果酒鄉」品酒,可以換個方式讓水果裝在行李箱帶走。當我們不需靠大陸觀光客時,將會是什麼概念?
全世界頂級餐飲每年十二兆美元市場,當世界各地的高級餐廳都有台灣的高級水果酒、當台灣鄉間充滿了慕名而來的國際觀光客,那將會是什麼光景?
政黨間少一點鬥爭,少一點口號,捲起衣袖用智慧與正確的方法,幹點實事解決台灣產經的問題吧







能源政策 捧著金飯碗討飯


2019-02-02 23:33 聯合報  陳立誠/台灣能源部落格版主(台北市)
經濟部公布最新能源政策檢討,能源配比不變,核電廠不延役或重啟,工商界大老難掩失望及不滿。 記者胡經周/攝影

經濟部「研究」十套劇本兩個月後,端出來的能源大餐是「一切照常」:照樣在民國114年(二○二五年)達成非核家園,每年降火電一趴前兩年可行,民國110年(二一年)會有缺電危機,民國114年(二五年)的能源配比目標不變以上宣示配合今年風電躉購費率辦法,形成了蔡政府未來能源政策的基石
上月卅一日宣示是回應去年十一月能源公投的結果猶憶公投次日經濟部曾放出風聲,表示核三延役已成定局,核二延役可討論。當時務實態度已煙消雲散,蔡政府又縮回基本教義派立場。
其實任何能源政策最後還是落實於能源配比,台灣最大競爭對手是韓國,吾人不妨比較一下蔡政府與韓國的能源配比。
去年十二月,韓國首爾大學教授曾來台演說,演說中展示韓國目前能源配比:核能卅%,燃煤四十五%,燃氣十七%,水力五%,其他(綠能二%)。個人實在羡慕不已,韓國到底還是尊重專業,在其能源配比中,能提供穩定又價廉的基載電力(核電/煤電)占七成五。馬政府時代,台灣基載占比還勉強維持六成,其實已遠遜韓國;這兩年幾部核電機組無厘頭叫停後,去年基載電力占比降為五成,如果沒有新完工的幾部林口及大林燃煤機組,基載電力配比會更低。
蔡政府民國114年(二○二五年)電力配比目標為燃煤卅%,燃氣五十%,綠電廿%,基載電力將由目前五十%再跌到卅%。基載電力多寡,直接反映在發電成本,若將蔡政府二五配比與韓國今日配比相較,在同樣發電度數條件下,台灣每年發電成本將高於韓國二千七百億元。台灣有八百卅萬戶家庭,相當於每家每年多負擔三萬二千元。
可能有不少人不相信這個數字,吾人可以甫定案的離岸風電負擔為例說明。以每年發電四千二百小時計,民國114年(二○二五年)離岸風電每年可發電二百卅億度,成本為一千二百一十億元。核電每度成本○.九元,二百卅億度電成本不到二百一十億元。以風電取代核電每年發電成本增加一千億元,電費增加十五%,每家分擔一萬二。
風電取代核電只是第一道菜,還有以太陽能取代核電及增加燃氣、降低燃煤兩道大菜,對電價的影響都與風電相當民國114年(二五年)電價上漲四成、每家增加三萬元電費負擔有何不可能?
經濟部完全不提電價,但還是漏了民國110年(二○二一年)將缺電的口風無論缺電、還是電價上漲,都有一個萬靈丹:恢復核電政府執意廢核,就是逼得全民捧著金飯碗討飯








核廢料處理 經濟部的難言之隱


2019-02-02 23:36 聯合報  蘇献章/原能會前主委(竹縣新埔)
國民黨團質疑經濟部的能源檢討政策毫無新意,行政院發言人Kolas Yotaka反要求擁核者勇敢向社會大眾說明,核廢料究竟該如何處理?圖為已遭封存,並被宣布不再重啟的核四廠。 圖/聯合報系資料照片

行政院一日發言,要求擁核者把核廢料如何處置說清楚;行政院除力挺經濟部外,還將擁核者一軍。只要學過一點核能的人都知道如何處理核廢料,此一發言無疑是打經濟部與台電巴掌。行政院為了非核,把責任推得一乾二淨,這種無厘頭的發言,是除夕前的最大笑話。
對於核廢料處理,經濟部也有難言之隱核能每發一度電,要提撥零點一四至至一八元到核能後端基金,作為核廢料處理費用,截至去年底累計淨值為三,二七一億元,有經費應可好好處理核廢料
核廢料又分為低階和高階低階經水泥固化後送至所選場址,在五十三加侖桶上再澆灌水泥,做為與自然環境隔離,上面經測無任何放射線放出,再植裁成公園。
國內十幾年前就通過低階核廢料最終處置法,主要內容為公投與五十億回饋金,所需土地約一平方公里,國外已有許多成功案例但只要經濟部有個風吹草動地址曝光,縣市首長與地方人土就群起反對
用過核燃料屬高階核廢料,台電仿國外作法移至室外作乾式貯存。核一廠早完工處置場,但新北市政府以水保計畫為由,至今仍未發使用執照,演變成核一廠將除役,核燃料無法退出的國際笑話!台電也曾試將用過核燃料送國外處置,但此舉也遭關心核能人土反對
可憐的經濟部不是沒有能力處理核廢料,只是要出手就遭反對,讓經濟部背黑鍋,但再怎樣行政院也不能將責任推給擁核者







放下心結 共度用電危機


2019-02-02 23:38 聯合報  溫俊維/補教業者(竹縣竹北)
儘管去年選舉通過以核養綠和反空汙公投,但經濟部仍宣布核電不延役不重啟、火力發電年減百分之一僅實施兩年。圖為台中火力發電廠。 圖/聯合報系資料照片

經濟部日前發布最新能源政策,不僅未落實以核養綠公投意旨,且將能源危機和債務缺口拋給繼任者與人民負擔另一方面,高市府雖「有條件展延」興達電廠、台中市府要求中火老舊機組除役,以此兩動作要求中央面對問題
韓、盧兩位市長以行動回應民意,或許成效甚微,也無助扭轉能源危機;但相較前市府蒼白口號與做為,反顯鏗鏘有力。
若以滾動檢討來看,八一五大停電、台北饋線十天內跳脫五次及備轉容量燈號由橘轉紅等種種警訊,都說明現行電力供應是危如累卵,急需政府立即檢討現行政策。可執政者反其道而行,提高火力發電功率空汙嚴重放寬風電許可,讓人民背負巨額債務,伊于胡底
中庸曰:「故君子居易以俟命,小人行險以徼幸。」執政者對能源政策膠柱鼓瑟,致使供電猶如行走鋼索般驚險。倘能放下成見,與地方首長溝通,彼此心結未始不能盡釋。







感謝寄養家庭 讓愛滿人間


2019-02-02 23:48 聯合報  李奈美/文字工作者(台北市)
作為經典名片「歡樂滿人間」續集,「愛.滿人間」編導演都面臨極大的壓力,迪士尼更不願砸了自家招牌,小心翼翼試圖在延續前集精神和帶給觀眾新意間求取平衡。 圖/迪士尼提供

迪士尼結合動畫與真人電影「愛.滿人間」,呈現二次大戰前夕、倫敦經濟大蕭條年代,單親爸爸無力教養三名子女的困境,仙女保母適時出現引領找回幸福人生。或許只是童話情節,現實中很難尋蹤。
但在寧靜巷弄住宅廊下,我散步時會忍不住抬頭仰望:那個幼小孩子的衣裳,是不是依然掛在門前?洗乾淨的衣服,象徵孩子受到良善照護。兩、三年前,無意間問起:孩子是老闆女兒或兒子的小孩?
「我是寄養的,妳是社工嗎?」至今仍記得那孩子清朗的聲音
近日閱讀聯合報「六都寄養家庭資源不足」報導,腦海跳出這個片段;那段時日,偶而會到老鋪,好幾次聽到老闆高聲問著在洗手間的孩子:「要不要幫忙擦屁股?」「不用!」問答間流露的祖孫情。
孩子直率的回應,才猛然得知來自沒有能力照顧的家庭,幸而有寄養家庭扶持半懂不懂人世的幼苗。
永遠記得當時老闆告訴我:「並不想幫人帶孩子賺錢,而是行有餘力,拉需要幫助的孩子一把。」
經過這些歲月,廊下晾的兒童衣服明顯又大了一些,感謝敞開大門照顧孩子的「寄養家庭」,除夕夜他們一定依舊圍坐守歲迎新年。「凡事都有可能,即便看似不可能。」愛與勇氣永遠是改變的魔法








畫中有話/這麼大還看不到?


2019-02-03 00:05 聯合報  杜建重
圖/杜建重

台北一處工地,電子看板顯示台電「急徵千人」訊息,讓人看了心動;因為大環境不佳,許多人搶當收入穩定的公務員
國發會公布去年十二月景氣燈號,亮起卅二個月來首見「低迷」藍燈。巧的是,商總日前帶企業主到高雄開會,支持「政治放兩邊、經濟擺中間」。
但執政當局卻因意識形態,不但忽略廣大特定市場,且在能源配比上更堅持非核,不僅讓百姓對政府拚經濟用心失望,也讓企業主紛紛表達憂心。
農曆新年到,低薪加上不景氣讓許多人大嘆年關難過,執政者若想拚經濟,至少聽聽小老百姓的心聲吧。








畫中有話/創意春聯吐心聲


2019-02-03 00:04 聯合報  陳柏亨
圖/陳柏亨

過年有貼春聯習俗,寄寓對美好生活的希冀,及對生活的期盼。藍綠都會送民眾春聯紅包,如蔡總統與蘇揆「恭賀新禧」、柯文哲「諸事大吉、好運年年」、韓國瑜「恭喜發財」。
年貨街裡也賣應景春聯。除傳統「大吉大利」、「年年有餘」外,創意春聯也不少見,如「睡飽」、「有錢」、「少加班」等,是否「足感心」呢?
蔡英文總統新年談話,要讓收入較少民眾,能夠優先「分享經濟成長紅利」。農曆年關到,雖未享受到政府的意外紅包,升斗小民只好貼成春聯,有權者豈能輕心。








趁鮮分享年貨 禮送一半感情不散


2019-02-02 23:43 聯合報  賽夏客/資深教育工作者(苗縣頭份)
年節將屆,台北市迪化街年貨大街也擠進了滿滿人潮,民眾擠在南北乾貨、糖果、餅乾等年貨前搶辦年貨,讓人感受到年味漸濃。 記者陳柏亨/攝影

越近年關,家裡各類禮品紛紛湧來,今年也不例外;禮尚往來似乎成為年節必行的禮數,象徵著人際間友好關係,但也造成一種不可承受的重-食物難以消化。
許多食品如糕餅、肉製品、蔬果…都有保鮮期,過了保鮮期就跟垃圾一樣;但人的食量有限,一時要消化這些林林總總食物,並非易事,等到快過期時,才想到送人,已來不及了,因此,最好的辦法是趁食物還新鮮時,盡快分送出去,皆大歡喜。
我一貫做法,就是收到禮物時,以不囤積為原則,先衡量家裡的需求,留下能力所及部分,剩下立即轉送;例如:之前學生送一盒鳳梨酥,肯定一時難消化,便分一半送鄰居。親戚送來蘿蔔糕,一樣如法炮製;家人聽到了,不以為然地說:「這怎麼行?送人哪有送半盒?這樣很失禮喔!」
其實,換個角度想,把完整的一盒送出去,勢必增加對方負擔,他們同樣消化不了這麼多;恐怕也會造成食物浪費或「旅行」。因此,轉送時,我告知對方:「一人一半,感情不散。」(閩南語順口溜),對方芳心大喜,也解決了食物的流向。
人們觀念若不改,把新鮮的食物留到年後,等垃圾車來了,總是看到一大塊豬肉、蘿蔔糕、香腸等食品跟著餿水倒進廚餘回收桶裡。每每看到這場景,心都揪在一起,籲請民眾應懂得分享,減少環境的負擔,同時讓社會更溫暖。