【專家之眼】毒油未除 言論先禁（十五）

◆ 　【專家之眼】毒油未除 言論先禁（十五）

【專家之眼】毒油未除 言論先禁

2026-07-28 06:37 　聯合報／ 張瑞雄／台北商業大學榮譽講座教授

致癌油延燒，「萊爾校長製作團隊」製作班底日前發布「油不得你」影片，遭刑事局關切，藍營質疑「查水表」 。（取材自「油不得你」影片）

台灣爆發中聯油脂致癌油事件，逾一千三百公噸含有一級致癌物苯駢芘的大豆沙拉油流入市面，波及千家廠商，從晶華酒店到路易莎咖啡，乃至校園團膳，全台消費者人心惶惶。事件本身的震撼程度不亞於民國一○三年（2014年）的餿水油風暴，然而最令人錯愕的，並非毒油本身，而是主政者的處理態度。

就在國民黨7月25日於凱達格蘭大道舉辦「反毒油」集會的同一天，「萊爾校長製作團隊」的製作人因發布一支以 AI 合成聲音為創意元素、諷刺食安危機的影片「油不得你」，刑事局便登門關切，要求協助製作筆錄。警方未出示搜索票，亦無傳喚通知書，卻向其家屬傳遞問話意願，並多次詢問影片是否自行下架。訊息一出，輿論譁然。

這支影片的主角不是任何政治人物，而是「苯駢芘」，一桶油，說的是食安，諷的是失職。影片開場即宣告「我就是苯駢芘」，以第一人稱道出致癌物的「心聲」，荒誕諧趣之餘刺向食安治理的核心問題。無論是政治敏感度稍高的觀眾還是一般網友，看完都能明白這是政治諷刺，而非仿冒元首的真實發言。民進黨方面強調影片使用 AI 合成聲音疑涉偽造，但現行《人工智慧基本法》屬指導性框架母法，並無強制規定必須標示，更無對單純未標示者直接裁罰的規定，若要以此入罪，法律依據本就薄弱。

更值得深思的是，歷任總統的聲音與影像遭合成惡搞，並非台灣政治場域的新鮮事。馬英九、蔡英文時代，各種模仿、剪接乃至諧擬影片在網路流傳，從未見公權力以同樣規格上門問候。在言論自由早已成為普世共識、AI 創作工具高度普及的時代，政治諷刺作為一種言論型態，是民主社會允許並保障的公民表達。川普在美國更是家常便飯，模仿聲音、deepfake 惡搞影片五花八門，美國並未因此動用聯邦調查局逐一敲門。政府此番反應，尺度之大，恰似「此地無銀三百兩」。

刑事局後來的聲明試圖切割「關切」與「打壓」之間的距離，強調沒有強迫下架、沒有限制人身自由，只是「受理檢舉後依法查證」。這樣的說詞聽起來好像合理，但現實情況是警方連基本的傳喚通知書都沒有，就登上創作者家門，與其年邁父母接觸，並反覆詢問是否下架影片，這種「溫柔施壓」的操作方式，恐怕更像是一種不留痕跡的警告，而非單純的法律程序。

問題的核心從來不只是一支影片，而是政府辦事的選擇性速度。中聯油脂問題油品從四月出廠，到六月底才正式通報主管機關，其間長達兩個多月的治理空窗，讓致癌油品廣泛滲透食品供應鏈。食藥署的罰款創下台灣食安史上新高，毒油總量在追查過程中一再擴大，行政責任至今尚未釐清，問題黃豆衍生的其他食品是否同樣受汙染仍在調查。面對這一切，政府拿出的是緩慢的稽查、防禦性的新聞稿，以及一句執政黨「快回去上班」的輕佻回應。但追查一支政治諷刺短片，當天就出動警力。

這種優先順序的反差，不可能不讓公眾產生疑問。是總統的面子重要，還是人民的健康優先？食安危機已讓行政公信力承壓，此時再製造「言論寒蟬效應」的觀感，代價遠超過一支 AI 影片的傳播影響。創作者說的那句話，或許最能點出問題所在：「查毒油的速度和查他的速度，差了很多。」

台灣民主走到今天，社會對公民言論的包容空間理應愈走愈寬，對政治諷刺的容忍度理應愈走愈高。好的政府施政不是靠壓制批評來維護形象，而是靠解決問題來贏得信任。毒油還在，責任未清，公眾的憤怒就不會消散，任何轉移焦點的手段，最終都只是為下一波反彈積累能量。若真的想讓「萊爾校長」從台灣的政治記憶中淡出，最有效的方式只有一個，那就是做好政府該做的事。

名人堂電子報：http://paper.udn.com/papers.phppname=PID0030&page=1#ph 　

◆ 　闕志克／中東戰火下的勃勃雄心

◆ 　洪蘭／路燈效應 能找毒油真相？

闕志克／中東戰火下的勃勃雄心

2026-07-28 00:09 　聯合報／ 闕志克（作者為清華大學合聘教授）

伊朗革命衛隊發布的照片顯示，伊朗發射飛彈攻擊美軍在中東據點。 (路透)

自國一一二年（二○二三年）四月蘇丹內戰爆發以來，已有超過一千四百萬平民流離失所，死亡人數估計在十五萬至四十萬之間，約是加薩戰爭死亡人數的兩倍以上。反政府軍隊 RSF 主要由阿拉伯人組成，去年攻占蘇丹西部首府法希爾，城破三天內以種族滅絕的手段殺害了六千多名平民。近期 RSF 集結於人口六十萬的奧貝德市城外並形成合圍之勢，外界擔憂另一場滅絕慘劇可能一觸即發。RSF 背後的主要金主被指是阿聯酋。

Cerebras Systems 設計製造晶圓級 AI 處理器，今年五月完成了半導體產業有史以來最大的首次公開股票發行，籌資約五十五億美元。該公司今年營收預計將成長至八點五億美元，最近更跟 OpenAI 簽署一份七五○兆瓦算力、價值超過兩百億美元的合約。而將 Cerebras 從舉步維艱的新創公司，成功蛻轉為市值數十億美元上市公司的主要功臣，也是阿聯酋。阿聯酋貢獻該公司過去兩年八成四以上的營收，且與該公司合作建造和部署彰顯主權 AI 的超級電腦，讓 Cerebras 得以向全世界證明，其晶圓級 AI 處理器具有應付國家級規模大語言模型訓練與推理的能力。

阿聯酋已從完全依賴油氣資源，轉為油氣產業只占 GDP 四分之一的經濟體。在非油氣產業領域，批發與零售貿易占比近百分之十七，運輸、倉儲和旅遊占比為百分之十四點六。看準日益成熟的再生能源技術會徹底翻轉未來石油市場的格局，阿聯酋今年五月退出 OPEC，得以不受 OPEC 石油產量配額的限制，將每日高達一四○萬桶的閒置石油產能釋放，在公開市場變現，以加快經濟轉型腳步，將石油儲藏的經濟價值迅速轉化為未來產業如 AI、綠能或物流運輸的投資與布局。

民國百年（二○一一年）阿拉伯之春後，阿聯酋將穆斯林兄弟會等團體所倡導的政治性伊斯蘭主義，視為利用民主旗號顛覆傳統阿拉伯君主制國家的叛亂運動，因此積極支持中東各地對抗壓制政治伊斯蘭主義者的軍事力量，其中包括蘇丹的 RSF、葉門的分離主義民兵部隊 STC、利比亞的國民軍 LNA 等，以確保阿聯酋的統治階級免於鄰近政治性伊斯蘭主義團體的騷擾和威脅。

阿聯酋如今也是中東的區域貿易強國，所以確保阿拉伯半島西邊紅海、西南邊曼德海峽和亞丁灣、東邊荷莫茲海峽等重要航道的安全通暢，對其國家戰略至關重要。因此，阿聯酋透過支持培養中東北非各地的軍事代理人，強化對這些咽喉要道的掌控，如蘇丹 RSF 之於紅海。

此外，為了擺脫伊朗對荷莫茲海峽的箝制，阿聯酋正積極建造從阿布達比地區直通阿曼灣港口、長達三百公里、日運量三六○萬桶的陸域輸油管道，預計於民國一一六年（二○二七年）中完工。

阿聯酋的國家目標是以前途無限的數位經濟逐步取代日薄西山的石油財富。儘管阿聯酋並不生產 AI 硬體，但它利用本身獨特優勢－雄厚的資本和充沛的能源供應，培養開發完整 AI 運算基礎設施的關鍵能力，並掌握了建置與運營此類 AI 系統的專業技術。衍生的商業模式有三大主軸：將 AI 算力出租給中東地區的政府企業用戶，出口 AI 運算的整體軟硬體解決方案給其他國家，透過投資全球 AI 供應鏈獲取資本增益。

儘管工業基礎落後台灣很多，但阿聯酋在產業轉型過程中展現的雄心壯志、深謀遠慮、投資氣魄及實施策略的細緻與成熟度，卻遙遙領先台灣。

◆ 　郭瓊瑩／城市降溫 自然與人本解方

◆ 　李家同／談大學工學院教育

郭瓊瑩／城市降溫 自然與人本解方

2026-07-28 00:00　 聯合報／ 郭瓊瑩（作者為中華民國景觀學會榮譽理事長）

城市中的高層建築屋頂，亦可善用科技來拓增景觀的綠色綜效。圖／郭瓊瑩提供

近年全球受極端氣候之影響，酷暑與暴寒，成為地球人類宜居生活的新威脅。尤其，近月歐洲的高溫已造成上萬人死亡，高溫亦造成台灣各城市居民工作、生活、熱傷害的嚴峻挑戰。為促進城市降溫與綠化，政府推動的「都市林」政策，乃至地方政府為便利行人對抗酷暑，設置的遮陽設施是否得當，也成為熱門話題。甚而產生種樹或種傘的兩種爭論。

許多溫帶地區，尤其人口集中的高密度城市中心，在夏日亦有高溫酷暑之威脅，且許多住家未必有冷氣空調裝置。一些有趣的現象迄今仍令人印象深刻，如費城老城區仲夏溫度可達攝氏卅七度或更高，而老城區街道狹窄，林蔭未必充足，市府因此想出在特定時間、有限度容許社區居民、尤其是孩童們，可打開消防栓用水沖涼，但見街區大人與小孩們，快樂地在街上玩水嬉戲。

紐約有許多大小社區公園也設置乾式噴泉，在特定時段讓市民可「戲水沖涼」。原是百年古蹟的費城市政廳廣場，竟也設置了噴泉，讓市民、遊客、過客等，均可隨時享受一下涼意。這些措施若在台灣，可能會引起爭議，諸如是否浪費水資源？是否符合消防法規？是否影響古蹟建物？惟就特殊氣候條件而言，基於地方政府權責著實可因地制宜，或從人本角度亦可有裁量彈性。

種樹絕對是讓都市降溫，且兼具增益生物多樣性、通風、城市景觀適意的綠色基礎建設。惟種樹也絕非只是公部門的權責，包括田園城市、花園城市、生態城市、宜居城市的推廣應如何落實，實需長遠政策並教育社會認知，俾成為民眾生活日常的知識和信念。

民國九十九年（二○一○年）台北市舉辦花博、推廣「田園城市」概念，即是此種信念的扎根；可惜活動結束了，意象上的田園城市也成了未竟之藍圖。若家家戶戶樂於綠化自己的方寸陽台、屋頂、庭院，即使面積有限，惟一旦形塑成一種生活價值，仍比政府強力運用政策與經費誘導來得更有效。此外，植樹綠化也非僅公園管理單位之權責，保護樹木與行道樹是公私協力的共同責任；政府部門更應有宏觀跨域的責任與行動配套。

新加坡位於赤道，其「花園城市3.0」早已進化到遮陽設施、廊道的無縫串連。都市超高密度的香港，市區內多層次的人行通廊，也保障了遮陽遮雨的「人本福祉」。在歐洲，亦力倡公車候車亭頂端綠化、公車車頂綠化、高架橋梁柱綠化、公路隔音牆和防洪牆綠化等，實踐「見縫插綠」無所不在。若植樹不是只為了碳匯、降溫、抗汙染、容積獎勵等現實利益，則更應是推動都市更新、再生及綠地增益的「責任」，而非只是「獎勵條件」。

台灣四面環海，許多城鄉有山有水，甚而埤圳縱橫千里，若能讓河川、海岸、水圳去水泥化，增加濱水濕地、綠化空間；獎勵臨時性空地綠化、種樹減稅，鼓勵企業 ESG 設置植樹育苗公益基金，乃至建立購地植樹信託制度，讓小市民也得加入。可以想像一下，當這些生態智慧、人力資源、財力資源得以跨界，透過宏觀遠見的作為而眾志成城；不僅既有的林蔭大道與河濱水岸，由小到大、由公到私，必可成就為水與綠交織的都市新藍圖。

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黃正忠／EPS+EGS 的企業價值與治理

2026-07-26 00:00 　聯合報／ 黃正忠（作者為安侯永續發展股份有限公司董事總經理）

世界面臨不可持續的挑戰，來自多元且與日俱增的風險，領域包括地緣政治、環境、社會與科技；而背後雪上加霜的催化素，正是世界領袖層級脆弱與疲軟不彰的國際治理。詭譎多變的現實生活與世界，幾乎難有高枕無憂與一勞永逸的理想境地。

涵蓋台灣與各工業化國家，在歷經了超過十至廿年以上的企業社會責任（CSR）與環境、社會、治理（ESG）法制要求，和各類獎項與評鑑洗禮後，各種因企業領導層級脆弱、疲軟不彰的治理而衍生之病徵，開始一一爆發。希望這冰山一角，能喚醒沉默的董事會，實不希望雨後春筍的連環爆帶來骨牌衝擊，潰散掉好不容易才開始匯聚的永續信念。

當企業最大的資產不再是有形的動產與不動產，而是「信任」，企業經營的基本心態就必須徹底改變。民國六十四年（一九七五年），美國「標普 500 指數」成分股的企業市值，超過八成來自土地、廠房、設備、存貨等「有形資產」。然根據知名智財權商業銀行與顧問公司 Ocean Tomo 去年的最新研究，超過九成的企業價值來自品牌、智慧財產、人才、治理、創新、資料、信任等「無形資產」。短短半世紀，企業價值完成一場靜默卻深刻的革命。

這項變化的深沉意義，在於真正決定企業競爭力與永續力的關鍵，不再只是「生產什麼」，而在如何經營信任；不再只是資本支出，而是治理能力。技術與產品是一時的，洞察、掌控風險和商機，所需的扎實及敏捷治理，是一世的。

有形資產可以採購、折舊、盤點；無形資產卻須透過長期、有效地深化治理與文化來累積。也正因傳統短線的財務揭露，根本無法反映企業創造長期價值的能力，「國際財務報導準則基金會」才會在民國一一○年（二○二一年）出面整合成立「國際永續準則理事會」，陸續訂定與公告永續會計準則，為企業的董事會、核心經營團隊、財會部門、金融機構乃至投資人提供世界性準則，用以揭露關於永續之非財務議題重大資訊。

資本市場追逐短線財務面的每股盈餘（EPS）根深蒂固，我一直倡議把大家視為法遵的 ESG，轉個彎、調整成呼籲各界重視「以治理為核心的長線非財務面無形資產」（EGS）。各界卻忽略了 EPS＋EGS 才是能完整掌握一家企業永續能力的世界性發展趨勢，甚至不相信或取笑我的呼籲。陸續爆發的事件，導致企業最大的損失往往是多年累積的無形資產，包括公信力與品牌認同度；折損更甚者，如綠能產業的上沖下洗。

世界經濟論壇近年反覆強調，信任、治理、人才、創新、韌性，已成為企業長期價值創造的核心。換言之，EPS＋EGS 從來不是法遵目的，而是管理有形加無形資產的方法，更是在嚴苛挑戰下賦能企業、順利翻身轉型的經營哲學。

台灣產業一路走來，從一把傘、一個鍋，到今天各種先進科技產品與全球消費品的隱形冠軍，甚至於未來支撐全球太空資料中心的關鍵設備，持續奮鬥打拚是我們的根本與日常。

值得警惕的不是別人想斷我們的路，而是在一次次的治理失誤中，親手折損自己的競爭力。企業價值的來源已變，創造價值的方式也必須變；未來最值得投資的，是扎實的公司治理與經得起考驗的信任。

◆ 　李家同／談大學工學院教育

李家同／談大學工學院教育

2026-07-27 00:06　 聯合報／ 李家同（作者為清大榮譽教授、博幼社會福利基金會榮譽董事長）

台灣的經濟發展相當依靠工業，好的工業必須有好的工程師為骨幹，所以台灣的大學工學院教育實具一定水準。但是我仍然要在此提出一些建議，給大學工學院的教授們參考。

我從前讀博士班時曾在生物系打工，那位生物系教授相當有名，後來成為英國皇家學院院士。沒有想到的是，他很會設計線路；他告訴我，他在英國讀書的時候，教授們鼓勵研究生盡量自己動手製作很多設備。我雖然是電機系畢業的，動手做的能力卻比不上那位生物系教授，非常慚愧。

英國人會動手做的一個最好例子就是圖靈。圖靈是一位非常傑出的數學家，可以想見的是，他很擅長抽象思考。

在二次大戰中，他負責建造當時完全沒有的電腦；很難想像的是，這位數學家竟然很懂得電機和機械，而且對這些工業技術相當有興趣，並不輕視它們。由此可見，動手做與文化有密切關係，若一個國家對科技學問有興趣，卻輕視工業技術，當然也不大可能使青年學子喜歡動手做了。

國內廢止了很多工業專科學校，這也是輕視「動手做」的一種表現。台灣的工學院教育還面臨一個挑戰，那就是工業技術的快速變化。舉例來說，工業界的電晶體已經和教科書上的電晶體有很大差異；若學生們在工學院得到的知識僅來自教科書，實在是不幸的事。因此教授們應該和工業界有密切的聯絡，但國內的產學合作，似乎較強調工業界從學術界那裡得到知識；我卻認為應該反過來，教授們也應該向工業界的工程師們學習，吸取他們的經驗。我就常常請教在業界工作的學生，他們都幫過我很大的忙，使我的教學增色不少。

台灣工學教育還有一個嚴重的問題，那就是對待基礎研究的態度。前面強調我們要會「動手做」，但我也要強調基本研究的重要性；對工學院學生而言，基本學問仍然是物理、化學、數學等。台灣正在往精密工業的境界前進，要設計出精密的工業產品，這些基本學問絕對是非常重要的。

以半導體為例，半導體的製造技術和光學的關係非常之深，馬達又和電磁學有關，工具機內部的控制器又與數學有關；如果大學要想對我國工業有重大貢獻，必須培養出一批在基本學識上有深厚功夫的學生。

我有一個建議，理工領域的教授們應多向學生介紹精密設備和材料；不論是半導體製造設備、通訊系統、特用化學品、機械設備乃至醫療系統，學子們會發現這些價格非常昂貴的設備及材料，其實都與基本學問有關。相信學生們明白了原理以後，一定會體認到基本學問的重要性。也希望教育部長能重視基礎學問與研究。