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聯合筆記／青峰與餐桌
2015-12-17 01:30 聯合報 梁玉芳
「喂 請問你們有賣電視上廣告的那種『好好吃飯桌』嗎？」
「喔，對不起，那只是廣告上的創意喔。」
「啊，你是說沒有真的這種桌子！」
雖然明知道，IKEA新廣告中那個「要大家把手機交出來，放置桌上電爐，好增強火鍋熱力，手機愈多，熱力愈強」的神奇餐桌，現實中「應該」不可能存在——不然靠手機熱力，就可以燙熟肉片，揣在褲袋裡豈不危險？
但是，科技日新月異，誰知道啊？十年前這世界上還不存在iPhone哩。為了盡到媒體「查證」之基本責任，還是撥了個電話確認。據說還真有些詢貨者。
當然，這張餐桌只存在廣告裡。文案說的「你必須放下手機，才能讓火鍋滾熟，放下的手機越多，你也能跟親友變得更熟！」委婉責備現代人連吃飯都放不下手機，迷戀科技產品讓人際熱情不再。這桌子只是個「反串」商品。
心下不免有一絲惘然——好可惜，現代人多麼需要這張桌子！如果我們還相信，藉著食物交換心意，是人類最基本的社交方式，我們還懷念情感在觥籌交錯間流動的老派交誼，那可真的要好好想想，手機與餐桌之間的關係了。
回想一下：上次聚餐時，你沒拿出手機划它兩下，是什麼時候？很可能不記得了，因為我們不曾與手機須臾分離開。有人早已練就手機用餐技能，一手回訊息，一手還進攻握壽司，兩手都不閒著！
這樣的親密關係，幾乎可以借用孔老夫子的話形容：「君子無終食之間違仁，造次必於是，顛沛必於是」，只要把「仁」換成「手機」，也就差不離了。
美國的統計，三分之一的智慧型手機使用者，會帶著手機上餐桌，台灣應不遑多讓。食物上桌，先別趁熱吃，拿出手機拍美食照上傳，像是怕日後忘了吃過這道菜似的。這已是聚餐的「新常態」。有回還遇上極為貼心的業者在大夥拍得盡興後，提供回鍋加熱服務！這樣的熱忱，豈是外國大牌廚師的禁拍令可以比擬？
即使如此，還是收起手機吧。許多研究都已證實，人與手機的親密關係，正傷害人與人的關係，這終將使個人更孤立。也有研究指出，光是「拿出手機放在餐桌上」這個動作，都對人際減分。
用餐之間時不時確認一下臉書新動態、收發其實也沒很重要的訊息，只是告訴與你同桌的人：哈，螢幕那端還有一群比你們更值得我記掛的人！
或許，我們真需要一張「好好吃飯桌」，人人繳出手機，讓我們的心回到食物，回到身邊同伴，注意到他們眼睛閃過的光芒、嘴角的微笑。好好吃飯、好好交談、好好在一起。
就像樂團「蘇打綠」青峰日前要求粉絲的：放下手機放下平板，活生生的生命在眼前，你卻只盯著發光的小螢幕？
其實，那裡並沒有另一個更值得的世界。
