◆ 參與印太經濟架構 美台不如簽雙邊經貿協議
◆ 南韓民主黨慘敗 給台灣藍綠的啟示
◆ 斜槓粽子 展底層女性韌性
◆ 科技．人文聯合講座／屈原與邱吉爾─端午節的政治課
◆ 仿效「天問」求真 防假訊息傷害
◆ 政府防疫角色 如綁粽棉繩
◆ 行銷認證農產品 端午粽正合適
◆ 蔡英文總統論文讀後感 (上)／我兩度赴倫敦政經學院借閱 2019-09-18 18:22
◆ 蔡英文總統論文讀後感 (中)／外殼燙金 內頁像傳真紙 2019-09-18 18:32
◆ 蔡英文總統論文讀後感 (下)／兩種編排有異 畢業35年收到 2019-09-18 18:32
科技．人文聯合講座／屈原與邱吉爾─端午節的政治課
2022-06-03 03:50 聯合報／ 潘襎（作者為亞洲大學現代美術館館長）
端午節將至。示意圖／ingimage
端午節是華人世界重要節慶，韓國、新加坡依然流傳此習俗。台灣將端午節訂為國定假日，分別與清明、中秋與春節同為四大國定假日。端午節重要習俗有二：一為龍舟競渡；一為包粽子。此外還有釀雄黃酒，懸掛菖蒲艾草除蟲，嬰兒戴虎頭帽保護平安成長等習俗。
端午節是個名稱最多的節日，近代出現一個動人節慶，民國 28 年(一九三九年)中國對日抗戰期間，為激勵愛國情操，將原本為民間節慶的端午節定為詩人節，紀念屈原，歌頌他的愛國情操。屈原憂憤楚國未來，最終投汨羅江而亡，他曾寫作〈天問〉，「皇天集命，惟何戒之？受禮天下，又使至代之？」意思是說，為什麼上天授命商朝統治天下，卻沒有清楚告誡他？紂王既然統治了天下，為什麼又會被人取代呢？屈原在〈天問〉以政治家立場，不斷追問上蒼到底政治更替的道理何在呢？難道屈原不清楚歷代興衰，不都是為政者不德、小人當道嗎？
古羅馬詩人維吉爾在《詩歌》上提到：「愛勝過一切，讓我們臣服於愛。」政治上的現實卻不然。詩人在英國沒有鮮明的從政傳統。十七世紀開始，在國家慶典時授予詩歌朗讀者桂冠詩人稱號，延續古希臘、羅馬傳統，詩歌如同法國盧梭所說的，成為裝飾國家統治人民的花環。詩人與政治家很難重疊在一起。
然而在傳統中國社會，詩人往往也是從政者，蘇東坡生性浪漫，藝術成就斐然，從政路上卻是貶抑流放歲月居多。南宋詞人陸游詩歌動人，政治失意，去世前有「王師北定中原日，家祭無忘告乃翁」的未竟遺憾。道君徽宗皇帝雖然是千古皇帝畫家，卻不諳政治、縱情藝術，其亡國下場最為淒涼，作為俘虜客死冰寒北地。
詩人具備某種特殊浪漫情懷，政治人物卻必須是現實而有殺伐果斷性格。邱吉爾爵士民國 42 年(一九五三年)以《二次世界大戰回憶錄》獲得諾貝爾文學獎，成為第一位獲得此項榮譽的偉大政治人物，書中以龐大文獻與精彩演講記錄二次世界大戰的回憶。
民國 108 年(二○一九年)英國演員蓋瑞歐德曼（Gary Leonard Oldman）在電影「最黑暗的時刻」中，飾演敦克爾克大撤退前夕的邱吉爾。他熬夜且酗酒，個性暴怒卻富有幽默，洞悉世情且決策果決，人格十分複雜。大撤退成功後的民國 29 年(一九四○年)六月四日，邱吉爾發表動人演說，「我們將戰鬥到底。我們將在法國作戰，我們將在海洋中作戰…」這部影片與「王者之聲」一樣，藉由英國人特有敘事（narrative）手法，描述口吃的喬治六世二次大戰對德宣戰演說，劇情凝重，沒有戰場煙硝味，由人性內省與堅忍行為，表現出對抗醜陋現實的道德勇氣。
烏克蘭現正陷入存亡保衛戰，人民奮勇衛國。相對於此，最近台灣最常聽到的語彙是網軍「出征」，老百姓深怕一語不合恐「被出征」，沒有煙硝的戰場同樣令人震撼。民主時代，我們無須像屈原那樣無奈地去問蒼天，人人可以是邱吉爾，只要擁有道德勇氣。
參與印太經濟架構 美台不如簽雙邊經貿協議
2022-06-03 03:57 聯合報／ 徐勉生／退休大使（高雄市）
美國於去年十月提出「印太經濟架構」（IPEF），然而美國總統拜登五月廿三日在日本宣布啟動 IPEF，創始會員國未包括台灣。我外交部對未納入首輪名單感到遺憾。
另一方面，行政院政委鄧振中六月一日宣布，台美將於月底啟動「台美廿一世紀貿易倡議」。根據這倡議，台美雙方將正式啟動經貿談判，這也是台灣等待卅年的成果。
美國未邀台灣參加 IPEF，其實是有政治及經濟層面的顧慮及考量。
首先，IPEF 是由美國發起並主導，雖然美國宣稱「台美關係堅若磐石」，但美國並沒有給予台灣外交承認。相對地，其他成員國都是聯合國會員國，國際地位與台灣不可同日而語。美國沒有對台灣一視同仁，把台灣排除在此項架構之外，並不令人意外。
其次，美國推 IPEF 主旨，一方面是川普總統退出「跨太平洋夥伴協定」（TPP）後，美國在亞洲的經濟影響力大降。拜登企圖藉 IPEF，重建美國影響力。
另一方面，中共主導的「區域全面經濟夥伴協定」（RCEP）已在今年元旦生效，使中共在亞洲經濟結構中穩居領導地位。美國必須反制，於是推出 IPEF 與之抗衡。
外界傳言美國沒有邀請台灣加入，是因擔心台灣反中旗幟鮮明，恐將使 IPEF 因政治因素而失焦。雖然美國發起的主旨在抗衡中共，但因為目前兩岸關係不睦，為了避免過度刺激中共，必不會邀台灣加入，以避免美國在兩岸之間過度失衡，引起中共極端反應。
第三，俄烏開戰後，更加激起美國分散半導體供應鏈警覺。據報導，美國軍品所需晶片大約七成由台積電供應。美國眼看兩岸關係日益惡化，心生警惕，外界甚至傳言美國恐將在必要時摧毀台灣的半導體產業，以免落入中共之手。
拜登最近的亞洲行首站是韓國，重點在參訪三星電子半導體工廠。在日本也針對美日在第三代半導體的合作交換意見。此顯示美國有意改變台灣壟斷美國半導體市場局面，把台灣排除在 IPEF 之外，正好可分散美國風險。
為了平撫台灣失落感，貿易代表戴琪、國安顧問蘇利文近日重申對台美經貿夥伴關係的高度重視，決定在六月底舉行「台美廿一世紀貿易倡議」首次會議。
蔡英文總統五月卅一日在總統府接見聯邦參議員譚美，再度強調台灣會持續向美國表達參與 IPEF 意願。其實我政府對台灣無法加入 IPEF 應有自知之明，既然美方表示願與台灣深化雙邊經貿關係，政府應該把握契機，化危機為轉機，力洽美國與台灣簽署雙邊經貿協議。如此才能使台灣獲得更大的實際效益。
南韓民主黨慘敗 給台灣藍綠的啟示
2022-06-03 03:57 聯合報／ 劉順達／教（台北市）
南韓國第8屆地方選舉開票今天落幕，由執政黨國民力量奪回大部分地方政府權力，可望成為彌補國會最大在野黨席次過半數的政局弱勢破口。歐新社
一日南韓地方選舉，開票至二日凌晨時分才結束，緊張氣氛，甚至現場直播的媒體記者也都捏一把冷汗；雖然是國內選舉，但對剛上任的新總統尹錫悅主導的施政方向，至關重要。
尹錫悅五月十日才正式就職，其執政時間只有廿二天，就面對全國性的選舉，因此，大家都說地方選舉是三月九日總統選舉的延長戰，執政的國民之力黨喊出，希望選民做尹錫悅新政府施政的推力，反對黨共同民主黨則要選民牽制新政府。
這次，共同民主黨仍被選民唾棄的原因，不勝枚舉。
首先，國會一百七十六席多數黨優勢的傲慢，無法改變。選民不僅對文在寅前政府五年執政政績心存不滿；沒想到總統大選後，仍未做出任何檢討與反省。
不顧學者與司法界的反對，共同民主黨在國會靠一黨之力強行通過「完全廢除檢察官偵查權」、處處刁難新政府内閣人事，並且對尹錫悅夫婦利用周末在新總統辦公大樓前的龍山公園遛狗一事，提出無謂批評。
前黨代表宋永吉不僅未對敗選負責，反而出來競選首爾市長，結果一敗塗地。原屬宋永吉的國會議員「仁川乙」選區，卻讓給甫於大選落敗給尹錫悅的李在明，讓李在明當選國會議員享特權，更成為此次地方選舉的「敗筆」。
韓國選民批罵李在明自私自利。縱然為了自己安全穿上了「防彈衣」，但身為共同民主黨地方選舉總指揮官，卻不管是否會拖垮該黨的其他候選人，因此，要求李在明對這次敗選負責聲浪高漲。
在國會「朝小野大」架構現實下，此次勝選對尹錫悅成了莫大鼓舞之力。尹錫悅可以在中央與地方合作情況，推動施政，擺脫民主黨在國會的掣肘。選完後，尹錫悅立即呼籲，齊心關注民生經濟，有成功的中央政府，才有成功的地方政府與人民。
地方選舉結束，到二○二四年才有國會議員選舉。新任法務部長韓東勳動作頻繁，各地新任檢察長繼續承辦鎖櫃已久的「權力型」弊案，恐怕會對文在寅與李在明傳喚，時機應不遠了。
全韓地方選舉結束後，民主黨馬上面臨大洗牌。黨陣營負責人都要對敗選負責而退出。在在說明，民主黨掌權只不過是「五年河東、五年河西」而已。台灣藍綠都為即將來臨的地方選舉事務忙碌，此刻，若能借鏡共同民主黨慘敗例子，或許對台灣民主政治更臻成熟，有助益。
斜槓粽子 展底層女性韌性
2022-06-03 03:50 聯合報／ 李淑娟／文字工作者（台北市）
「妳要注意安全喔！」到銀行臨櫃匯款，完成手續準備離開，半熟不熟的銀行員忽然提醒。「是啊，這種時候，健康平安最重要，端午節快樂！」城市裡，必須獨自面對生活大小事的，一定不只我一人，突然來一句善意的關懷，感謝祝福之餘，仍在心頭迴轉。
周一中午，便當店貼出告示：「限量販售粽子」，但想到窘迫現狀，不知該如何向業務繁忙的店家開口，能不能到周四傍晚再拿粽子？作為連假食糧，沒想到拿晚餐便當時，老闆娘一口允諾，即使我只買兩顆。
便當店販售的南部粽，是老闆母親手作；北部粽則是一位熟女員工利用假日包的，她周一到周五在便當店上班，周六日在家包水餃、粽子增加收入，老闆娘笑著形容：「她都沒有在休息！」聽聞「斜槓粽子」的由來，不禁佩服社會底層女性的韌性，在有限環境中，盡力尋找更多收入。
我一直渴望吃到有家庭風味的粽子，因為一無所成，長年受到排擠；童年，外婆在日式宿舍院子蒸鹼粽，一層層的鋁鍋，掀開鍋蓋時冒出的水蒸汽，傳承「風土記」留下的季節頌讚，成為永存腦海的不滅記憶。去年五月三級警戒前，長達十二年，白天「寄生」在咖啡廳工作，分享過客家媽媽為了讓兒女體會節日的特製肉粽、北漂青年親切蒸熱姊姊包的中部家傳粽，雖然失去互助互信家人，卻也吃到許多不同人家的心意。
今年我會用心品味「斜槓粽子」，在通膨、升息、防疫，多重考驗的年代，祈禱包粽子的熟女和我自己，都能突破困境，在幾近不可能的狀況下，建立身心都能安然的天地。
許素菲／大學退休教師（台北市）
今年物價飆漲，家庭煮婦最有感的就是食材飆漲，而加工食品更是不言而喻。昨天收到一串粽子標價每顆四十五元，上面兩字「罵漲」的貼圖，諧音台語「粽子」一語雙關令人莞爾。然而除了市場攤販還有此價位，超市賣場，中位數約七十元，已無此價位了。正好收到一盒著名食府粽子，好奇到比價網查詢，同款甜鹹各二，標價五百元左右，原來粽子已非平民美食了。
當年母親生下大姊，就辭去公職，在家相夫教子。在社會貧窮時代，母親的巧手，不會錯失過節，或許因色香味俱全使我記憶最深的就是粽香。我在旁幫忙，就熟悉做配料。但當我們進入大學後，母親去大專教書，就沒空做粽子。由於父親超愛吃南部粽，與先生交往，他就學習包粽子，我配料，先生包，合作無間，他從沒有角到有完整的四角，我準備粽料，每年都做粽子給父親吃，他可以連吃一個月也不膩。
惜父去世，隔幾年先生中年早逝，十多年來我也就不再做粽子，去年因老是居家防疫，端午想做粽子，買了粽葉，但疫情突然嚴重，叫兒媳不要回來。今年疫情雖更嚴重，但注射三劑，買足了材料，但一想到要包就氣餒，備料完成，煮粽葉，用煮粽葉水煮糯米，粽葉可鋪在電鍋底與內鍋周圍。煮好帶竹香糯米，將滷好的夾心肉塊、香菇、油炸的紅蔥頭、水煮熟的花生、蒸好的鹹鴨蛋和在一起，再蒸一下入味，想吃多少添多少，野人獻曝，組合粽湊和抗通膨。
每逢佳節倍思親，尤其是親人過世後，那些舊的記憶，歡樂的歲月，一一浮現，不會包也可以分別做，留下很溫馨的時光。
仿效「天問」求真 防假訊息傷害
2022-06-03 03:50 聯合報／ 黃瑞彬／大學生（新北市）
端午節自古是驅瘟祈福時刻，更是一個求真的節日。端午節常被視為紀念愛國詩人屈原節日，然許多考證皆說明屈原之前已有相關習俗在吳越一帶流傳。
不過，《楚辭》收錄屈原的〈天問〉，全篇共提出一百七十多個問題，上至宇宙天文，下至社會歷史，該篇代表的正是對真理的追求與理性的反思。
古代已有此求真理想，今逢端午更應發揚光大。在資訊與科學高度發展的今天，若資訊正確度無法提升，人云亦云，獲得真相愈發困難，將是社會一大隱患。
麻省理工學院研究指出，在社群網站中，假新聞被轉發的機率，比真相高出七成，且傳播速度更快上六倍，實在令人震驚。因此，流言止於智者，吾人必須對大量資訊保持警覺，提出自己的疑問，多方確認，方能避免假訊息的傷害。
除了警覺性外，更需要辨別是非的能力，須知新聞媒體也可能出錯，電視台頻繁出包事件可引以為鑑。近年台灣成立真相查核中心，政府機關也時常澄清訊息之真偽，立意雖良，然究其根本，仍須依賴民眾之反思，實事求是，以提升整體社會風氣與公民傳播素養。
反之，提供正確的訊息，自然是政府機關的最低標準。子曰：「自古皆有死，民無信不立。」在疫情擴散的今日，上下南北齊心抗疫，乃建築在信任之上，若失信於民，則國無以為立。秉持科學與民主的原則，仍是社會運作的根本。
古有「齊太史簡、晉董狐筆」用生命捍衛真相，不為權力所懼。如今人人皆能記錄與傳播，但惡意扭曲、斷章取義仍舊廿四小時上演，有時是個人行為，更甚的是團隊操作，或為吸睛，或為特定立場服務，故求真的責任並不因時代演變而減少。至於近來藝人臉書貼文事件，對政府機關而言，身懷利器，自當戒之慎之，崔杼與趙盾，孰優孰劣，一目了然。
在不同黨派對立與宣傳機器角力中，民眾如何運用智慧，生存於資訊洪流，卻不隨波逐流，在此端午佳節，依舊是不可迴避之問題。
須知從古至今，言論自由是靠爭取來的，如今，要擁有獲得真相的自由，更要加倍付出方能去蕪存菁。
青春或許喚不回，但青史卻不容成灰。除了依賴監督與制衡，維持行政中立，防止權力極化，也需全民努力與自覺，才能達到求真求實的理想社會。
政府防疫角色 如綁粽棉繩
2022-06-03 03:50 聯合報／ 劉愛玲／服務業（台中市）
示意圖。記者周宗禎／翻攝
大疫時期，想必全體國人許多已有被隔離過或正在隔離中經驗。在如此低迷氛圍中，又迎來了一年一度端午節。往年，民眾都會搶著去市場採買艾草和菖蒲，掛在門前避邪驅毒，如今，藥物與快篩則成為家中必備之物，未買齊或用罄者焦慮不安，唯恐家中成員不小心染疫；家戶中抗病毒的藥味，早已經蓋過粽子的香味。
就拿此時手上的粽子而言，必須由內餡、粽葉、棉繩三類所組成，缺一不可，少了其一將粽不成粽。大疫當頭，國民們正如粽子之內餡，其中有未染疫者與染疫者（又包括輕症、中症與重症）；醫護人員如沒日沒夜守護和搶救病人，其職責正如保護內餡不至於潑灑的粽葉；政府不正如負責捆綁粽葉與內餡之棉繩嗎？
幾個月前，執政者還自豪自己是國際防疫模範生時，是因為當時棉繩拉得緊而不自知，不知不覺在自鳴得意中，經不起旁人誇獎，棉繩稍一鬆懈，一顆完整又結實的粽子，已被摔得面目全非，慘不忍賭。
行銷認證農產品 端午粽正合適
2022-06-03 03:50 聯合報／ 李武忠／農漁經學者（台北市）
圖為示意圖/Ingimage
隨著日益增加的產品種類和國際貿易，消費者愈來愈難知道誰是食品生產者及食品的確切來源，而透過一些經過嚴謹認證，值得信賴的標籤、可以幫助我們填補這一空白。
這些年國際正時興地理標誌，例如；哥倫比亞咖啡豆、西班牙曼切格乳酪、印度大吉嶺茶、義大利帕爾馬火腿、日本和牛等等，可以吸引顧客的注意力，為產品和生產商帶來更多的價值，地理標誌也可以保護自然資源的所有權。
台灣消費者在歷經多次食安教訓後，已逐漸接受經驗證通過的農漁產品，品質、安全和價格仍是消費者主要考量。這些年我國農政機關亦積極推動農產品的產銷履歷標章，強調可以確保整個供應鏈的食用安全，全家的食安可透過選購產銷履歷產品來守護。想取得該項認證的農產品，必須遵守相關法規和「台灣良好農業規範」，並透過第三方驗證。屬於自願性農產品驗證制度，政府推廣多年也給予認證者相當的補助。
每逢節日前後，國內商家會趁著節日氛圍，透過網路、電視、電台等媒體，進行宣傳並推出各種優惠吸引客戶，從而提升營業額。而傳統端午佳節連假，雖然仍遭受到Omicron疫情的影響，若干慶祝活動被迫取消，但吃粽子還是不能免俗。
國內粽子分南北粽，最大差異在「南煮北蒸」，常用的內餡材料在國內均有生產，且已有業者取得產銷履歷認證，若能以此為原料，配合經認證的加工廠加工，順勢推出「產銷履粽」或「履寶粽」，強調安心、安心又味美，來吸引供消費者採購，相信會有助於國內農產品的行銷。畢竟只有不斷提高農產品附加值和市場競爭力，才是幫助農民增加收入的關鍵。從使用友善方法，生產出好產品，找到好銷路到賣出好價錢，才是台灣農業維持永續發展的重要途徑！
