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◆ 聯合報黑白集/裂解藍營大聯盟
◆ 經濟日報社論/振興農業需要依賴科技
經濟日報社論/振興農業需要依賴科技
2023-09-26 00:28 經濟日報/ 經濟日報社論
台灣農業未來改革的根本方向,在於新觀念之引入,與廣泛運用工業科技。記者黃仲裕/攝影
最近幾周,蛋蛋危機儼然成為媒體最大的討論話題,這個與民眾生活息息相關的議題,絕對不只侷限在某些高官的失職,背後警惕著我們:台灣應該下定決心,進行一波大規模的農業改革。
台灣農業所面對的挑戰,不只是缺蛋與食安,台紐 FTA 即將生效,美加歐日越等國農畜產品的陸續開放進口,中國大陸無預警禁止水果及漁類產品輸入,氣候變遷造成中南部嚴重乾旱缺水,件件都是警鐘,將為台灣農業的存續,帶來嚴重的衝擊。
台灣農業未來改革的根本方向,其實在於新觀念之引入,與廣泛運用工業科技。
傳統農業耗費龐大的土地與水資源,卻須面對天災與病蟲害的肆虐,過去政府所做的僅僅是在災害發生時,給予農民補貼,其實這種農業發展政策,治標而不治本。以垂直農業之植物工廠為例,因為密閉圍籬,不易招致病蟲害,可減少農藥使用,增加食品安全;運用堆高轉盤,可以讓單位面積土地孕育農產品產量倍增;運用已成熟之工業自動化倉儲技術,可減少大量人力;使用 LED 光源、溫度控制、適當灑水與施肥,更可控制農作物開花結果時間,於離峰季節生產高價蔬菜水果,除提供消費者四季均可享受美食,農民亦增加產品附加價值與利潤,值得全面推廣。
解決台灣小農窄地的根本之道,是推動企業耕作:農民將土地集體委託專業農耕企業,並參與合作集體耕作,如此便可採用大型機械化設備,做到機器人插秧、施肥、採摘、清洗、包裝、運送,提高單位面積產量,降低生產成本,提高市場競爭力。
無人機施肥是另一個企業耕作可輕易實現的科技,運用商用無人機除了施肥,還可精確測量農損、即時採取保護性農藥噴灑,防止作物遭受病蟲害侵擾,造成不必要農損。
傳統農業在品種改良方面,大多以嫁接或擇優育種之方式,未來可使用遺傳工程所發展的基因改良、基因剪輯科技取代嫁接,可增加優良品種耐病性、提高作物營養價值,大幅增加產量。
他山之石,可以攻錯。台灣應積極學習地少乾旱的以色列,採用農地監測與滴灌技術,大量節省灌溉用水,不至於乾旱時期無法耕作。農業主管機關應積極建立詳盡之農業大數據,以付費開放方式,提供農民做為耕作過程重要參考,農民因此可較精準預測氣象、疾病爆發、產量及市場需求,不致造成「穀賤傷農,穀貴傷民」的惡性競爭苦果。
積極運用人工智慧技術中成熟的影像辨識,在農漁畜品管分類過程中,精準把關。農業主管機關更應積極輔導農民,採用區塊鏈技術取代推廣多年的二維條碼,做好產品溯源管理,讓消費者對食安問題完全放心。
但倘若期待老一代農民學習新科技,將是緣木求魚,所以我們應該鼓勵具科技產業背景之青年世代回到農業,帶進新型經營概念,為台灣農業振興注入活水。因應社會快速發展,消費者對於食安、有機、品質與新鮮之要求日益嚴格,未來的農產品將廣泛使用網路銷售,從產地直接配送到家,節省通路層層剝削,利人利己。
最近陸續出現的食安事件,可以讓社會朝野警惕,下定最大決心,進行大規模農業改革,讓台灣農業科技領先他國,繼半導體產業之後,成為國際典範。
這項大革命的背後,農業部、教育部、農業科技研究院,無疑扮演關鍵角色。唯有下定決心,積極推動農業創新,培育先進人才,台灣才有光明的農漁畜牧大未來。
聯合報黑白集/裂解藍營大聯盟
2023-09-26 00:22 聯合報/ 聯合報黑白集
挺郭連署動作最大的苗栗縣連署總部成立,由徐耀昌擔任榮譽執行長,規畫在縣內成立逾百個連署站。記者胡蓬生/攝影
苗栗縣前縣長徐耀昌因為力挺郭台銘,宣布退出國民黨後仍遭開除黨籍。對徐耀昌來說,應是「求仁得仁」;對郭台銘而言,則是喜獲地方有力人士奧援。但對國民黨和整個藍營,甚至在野陣營,卻是加深分裂,整合之路愈形艱辛。
郭台銘打出「主流民意大聯盟」旗號,自行連署參選。表面上看,「主流民意」是「下架民進黨」固然沒錯,但同樣是要下架民進黨,何以只有郭台銘能代表「主流民意」?況且,在總統參選人中,郭台銘支持度始終敬陪末座,到底「主流民意」在哪?
而這個「主流民意大聯盟」,無論團隊核心,或者支持基礎,大半來自藍營,地方組織則倚仗國民黨地方派系甚多。雖然在國民黨堅壁清野下,地方「兩面押寶」情況有所收斂,但所謂「主流民意大聯盟」,主要仍是從藍營招降納叛。
自郭台銘撕毀「全力支持侯友宜」承諾以來,國民黨地方派系人物,已有南投縣議長何勝豐、彰化縣議長謝典林退黨,如今徐耀昌被開除黨籍,後續還有屏東縣議長周典論的黨紀案,仍待處理。郭台銘猛挖牆腳,國民黨告急,對誰有利?
郭台銘無法代表「主流民意」,但打著整合旗幟搞裂解,只能說是「親痛仇快」。既然「主流民意大聯盟」名不副實,乾脆易名「裂解藍營大聯盟」,還比較貼近事實。
聯合報社論/雞蛋風暴未息,霸道政府的虛偽道歉
2023-09-26 00:21 聯合報/ 聯合報社論
國內蛋價又漲,飆回今年高點,蛋商更預告中秋後繼續漲。記者曾增勳/攝影
在農業部前部長陳吉仲和中央畜產會前董事長林聰賢雙雙辭職,行政院長陳建仁兩度道歉後,雞蛋風暴仍未平息。一方面,農業粉專「Linbay好油」版主林裕紘,因安全威脅宣布停更、關閉臉書;另一方面,國內蛋價又漲,飆回今年高點,蛋商更預告中秋後繼續漲,年底恐怕重演缺蛋亂象。陳建仁的道歉,掩飾不了這個政府死不認錯的霸道。
陳建仁道歉的同一天,對進口蛋風波監督最給力的農業粉專「Linbay好油」宣布停更,不再上節目露面,原因是家人遭到恐嚇威脅,版主為自己的「懦弱」致歉,不希望讓家人陷入危險之中。但讓講真話的小市民感到恐懼,連最根本的言論自由都無法保護,這算什麼民主政府、算什麼自由社會?不敢讓社會知道真相的政府,要讓人民如何信賴?這使得陳建仁的道歉,顯得有點虛偽。
各界憤怒聲援「Linbay好油」,曾經深受側翼之害,並痛斥網軍出征文化的副總統暨民進黨總統參選人賴清德,如今噤聲不語;但陳吉仲因進口蛋爭議下台,賴清德卻肯定他「展現政務官精神」。陳吉仲也自稱「下台是為喚起社會對假訊息的重視」,因為「全世界假消息最多的地方就在台灣,台灣又以農業部門假消息最多,每天回應抹黑」。陳吉仲自視「為黨國犧牲」,賴清德也慰勉有加,其中哪有什麼為政策負責的意思?
陳吉仲沒說的是,中央政府編列廿一億元政策宣導預算,農業部就占近一億七千萬,居各部會之冠。做為「1450始祖」和「網軍之首」的部會,陳吉仲爭辯惹議的本事也最高,讓他長期榮居「仇恨值最高」。陳吉仲也是外交部、陸委會之外最愛罵中共的首長,所有農業產銷問題,第一個反應先罵中國鴨霸,再撒幣補助。好笑的是,這位被農業專家評為「不重專業只拚政治」的農業首長,臨下台還要裝老實說「我不懂政治」。
民進黨政府對媒體和網路管控不遺餘力,但網軍再烈,宣傳再猛,終難平息民怨。民進黨之霸道,為卡管上天下地追殺管中閔,即令賠上三任教育部長也不認錯,參與者如今仍高居廟堂之上。缺疫苗、挺高端,衛福部密切監管記者與網路訊息,但再怎麼造神,也無法讓陳時中勝選。造就「一屍五命」的林智堅,至今還有深綠不平喊冤,誓為「小智」平反。民進黨可能會因敗選而做出反省姿態,但從不肯真正面對失政檢討改過,反而把施政無能推給「暗黑勢力的抺黑」,從卡管、高端、抄襲到混蛋爭議如出一轍。
高雄市長陳其邁陪同賴清德與企業界座談時說,「執政黨有時做不好,巴巴欵就會改」。真實狀況是,舉凡執政失當惹民怨,第一反應就是發動網軍出征、綠媒反擊,再透過司法檢調追查打假。民進黨全面執政,溫良的在野陣營擋不住綠軍壓境,行政部門為所欲為,在野立委連部會說明資料都要不到,法案與預算全都民進黨說了算。再怎麼扭曲的政策都得不到國會的有效監督,民眾除了透過選票表達不滿外,只能任由宰制。
混蛋偽標問題還沒吵完,又見蛋價續漲,民眾開始搶蛋,民進黨政府除了會玩政治糊弄民眾外,哪裡在乎民眾寢食難安?綠營側翼更趁機帶風向,指在野黨和「Linbay好油」趕走陳吉仲,害得蛋價又漲,卻不說陳吉仲傷害農民、破壞市場,專案進口期間,蛋價就漲勢不停,為填補缺口平抑價格的幾千萬顆進口蛋,卻囤在倉庫放到過期。傲慢到這種程度的政府,哪裡是「巴巴欵就會改」?而行政院長的道歉,又是何其廉價!