2023年10月5日 星期四

利字當頭 誠實標示很困難

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◆  利字當頭 誠實標示很困難
◆  美政治極化 犧牲麥卡錫
◆  華府混亂新局 無暇顧及台灣
◆  選戰爭或和平 請投票
◆  諾貝爾獎 激勵女性投入科學研究
◆  防亂象重演 高鐵快添購車組

◆  蔡英文總統論文讀後感(上)/我兩度赴倫敦政經學院借閱 2019-09-18 18:22
◆  蔡英文總統論文讀後感(中)/外殼燙金 內頁像傳真紙 2019-09-18 18:32
◆  蔡英文總統論文讀後感(下)/兩種編排有異 畢業35年收到 2019-09-18 18:32








利字當頭 誠實標示很困難


2023-10-05 03:42  聯合報/ 雷立芬/台大農經系教授
衛生單位查獲新興冷凍食品以美豬混摻加拿大豬肉,製成火鍋肉片後改產地為加拿大,十萬多公斤組合肉已流入近九十間下游店家。圖/桃園市衛生局提供


近來進口雞蛋有效日期標示疑雲已經造成消費者人心惶惶,更令人遺憾的是,豬肉加工業者以大量美國豬肉製作重組肉,卻標示來源國為加拿大。該批豬肉兩個月前已經出貨,下游廠家多達八、九十家。聞此消息,不知多少消費者要聞加工豬肉而色變!誠實標示有這麼困難嗎?

豬肉來源國標示普遍受到重視,應該源自政府開放使用萊克多巴胺飼養的美國豬肉進口。衛福部規定自民國一一○年(二○二一年)元月一日起,所有食品販賣業者,只要販售以豬肉及豬可食部位為原料的散裝食品,即應標示該原料之原產地(國)。而「原產地(國)」是以豬隻屠宰國做為認定標準。若有多個來源,則需依含量由高而低標示前兩個原料之原產地,第三個以下得標示為「其他」。該規定已經實施一年以上,若非窒礙難行,國內業者理應具體落實以保障消費者權益。

根據食藥署記者會資料,不實標示之業者於今年六月下旬,多次自美國輸入豬肉共九萬四,三七七公斤,已使用九萬三七七公斤製成十萬九五一公斤重組肉產品。如果認知無誤且忽略加工損耗,該批重組肉原料中,加拿大豬肉頂多僅占比十點四七%,業者卻毫不猶豫標示原料產地為加拿大,箇中原委值得探索。若非美國豬肉價格遠低於加拿大豬肉,業者實無刻意以美豬替代加拿大豬肉的理由。更甚者,若標示美國豬肉就乏人問津,業者就當然自欺欺人的變更原產地。由此推論,「不實標示」的利益難以想像!如果政府無法從海關開始掌控進口產品在國內流通的去向,而任憑業者「誠實標示」,無疑緣木求魚。

民國一○九年(二○二○年)政府決定開放使用萊克多巴胺美國豬肉進口時,民間因擔心萊克多巴胺安全性而強烈反彈。政府雖提出標示來源地的做法,但是業者若不能誠實標示,一切成為空談。其實今年五月,消費者文教基金會曾抽查市售豬肉產品來源地標示,二八九件樣本,無一標示來源為「美國」,進而質疑有業者洗產地或標示不實之情事當時食藥署反駁,美豬進口占比僅零點四%,抽查不到的機率很高;如今食藥署確實發現刻意標示不實的加工業者,證實消基會的提醒不無道理,且看官員如何自圓其說。

商人將本求利無可厚非,若以魚目混珠而獲利,則難以苟同。具體而言,標示不實不僅是印錯標籤的小事,有可能是業者處心積慮的巧取豪奪。消費者若忽略看清標示的重要性,就會讓不法業者有機可乘。特別是握有公權力的官員,面對各方質疑時,若輕描淡寫的回應或互相推諉責任,更容易讓業者有恃無恐。

此次進口豬肉標示不實的案例影響層面甚廣,業者對下游廠商與消費者都必須承擔責任。政府實有必要全面檢視、掌控進口產品數量與流向的執行策略,以重振公信力。











美政治極化 犧牲麥卡錫


2023-10-05 03:51  聯合報/ 邱師儀/東海大學政治系教授
美國眾院議長麥卡錫三日被罷免後發表談話,表示不會再角逐議長。(美聯社)


美國眾院共和黨內戰,戰到同黨議長都得下台,史上頭一遭!

今年初麥卡錫選了十五輪才選上議長,同黨極右派不挺,已經狼狽不堪。最後麥得以勉強出線的原因之一,是麥同意在共和黨同志覺得他不適任時,可以運用一人即可提出的「騰出動議」(motion to vacate罷黜麥,接續只要眾院相對多數認為麥不適任,麥就得下台,當時麥也同意如果罷黜通過,他不會回鍋再選議長。昨天麥下台的票數是二一六票贊成,對上二一○票反對。贊成票中有八票共和黨自己人,都是從極右的「自由核心小組」(freedom caucus)來的麥答應極右共和黨員的「騰出動議」版本嚴苛,在民主黨裴洛西擔任議長時此動議則寬鬆許多,當時若要罷黜議長,需要民主黨多數先同意才行。

騰出動議指眾議員在院會提出罷黜議長的動議,民國一○八年(二○一九年)前個人可提出,不需以黨團為單位提;民國一八年(二○一九年)後則又改為黨團為單位提;第一一八屆國會,也就是麥卡錫當選議長的這屆又改成個人可提出。不管如何,只要有議員在院會提出,兩天內就要投票,採全院相對多數通過。歷史上騰出動議只正式被提出過三次,分別是一九一○年、民國一四年(二○一五年)與這次,只有這次成功。有趣的是每一次提出此動議的都是自家人,畢竟議長由多數黨選出,如果由少數黨提出來罷黜議長很難成功,但由自家人窩裡反,則通過機會大增。

針對麥卡錫提出「騰出動議」的是共和黨議員蓋茨,蓋茨一向是麥卡錫的死對頭。麥卡錫上任以來,蓋茨就不斷針對極右在乎的議題施壓麥卡錫,但麥都不當一回事,甚至挑釁蓋茨有種就提罷黜。

最近美國政壇炒得最火的,莫過於預算透支聯邦政府即將關門。麥卡錫當時可以選擇讓政府斷炊,或者與民主黨合作通過預算案。通過此預算須達到三分之二議員同意高標,為此最後麥選擇與民主黨合作,通過預算足夠支應政府開銷四十五天。當時如果斷炊則茲事體大,一六○億急難救助包括給七百萬親子的營養品發不出來,另外包含美軍在內的三五○萬公務員領不到薪水。但方案不包括軍援烏克蘭,算是麥卡錫對極右派的示好。儘管如此,仍有九十位共和黨員反對這項預算案,他們寧願看到聯邦政府關門

令人好奇的是,幾天前渴望見到政府不要關門的眾院民主黨員還與麥卡錫跨黨合作,為何在蓋茨提出罷黜動議時不去拯救這位「敵黨朋友」?答案是現在的眾院走中間路線幾乎沒啥空間,兩黨都是各取所需,用完即丟。沒有參與罷黜投票的裴洛西講得直白:「這是共和黨的內戰,民主黨沒道理參與,議長是多數黨選出來的,既然多數黨決定要罷黜自己的議長,我們只有尊重制度」。

民主黨不認為接下來選出的繼任議長會比麥卡錫更保守,包括眾院多數黨領袖史卡利斯眾院極化環境之下,極右共和黨員覺得麥不夠右,願意跟麥卡錫合作的民主黨又覺得麥不夠中間,在共和黨內戰之下,犧牲品只能是議長












華府混亂新局 無暇顧及台灣


2023-10-05 03:51  聯合報/ 鄭明德/台北城市科技大學企業管理系教授(台北市)


美國眾議院議長麥卡錫被罷免,創下美國歷史上首次,主要是以眾議員蓋茨為首的共和黨極右派挑戰。有觀察者指出,這將導致眾議院共和黨議員之間進一步的混亂。筆者認為,毫無疑問,這是共和黨內的政治問題;且最高領導人議長都被罷免,看來後續問題恆久且難解。

觀察政黨運作的學者,長期以來均注意其內部政治。政治學者 Robert Michels 歸納出很多原因,包括新舊領導者(集團)之間,不同年齡、社會出身及種族之間,地方、分支單位(領導者)與中央單位(領導者)之間都可能發生;甚至領導者之間的觀念、策略、恩怨、忌妒、猜忌、權力慾不同,也會導致敵意發生,進一步造成黨內政治鬥爭真正的敵人是黨內同志,就是對這個發展脈絡分析所得出的結論

事實上,不僅麥卡錫遭遇黨內極右派的挑戰,拜登總統也面臨民主黨內進步派質疑與批判,包括年紀太大、華府犯罪處置、是否恢復逮捕非法入境移民、批准阿拉斯加州鑽油計畫等議題。只是這次麥卡錫以議長之尊被罷免,頗讓人訝異。長期以來,美國兩黨之爭已被詬病。此次,共和黨的內部政治竟如此難解,還成功上演罷免議長的戲碼,此鬥爭政治讓人對華府運作更加憂慮。美國政治走出新混亂的一步,後續發展值得密切觀察。

在台灣的我們,可能會關心麥卡錫被罷免後對美、中、台三邊的衝擊。由於此罷免案來得又快又急,很多人對美國國會突然「變天」一時措手不及;更會擔心這對台灣將是禍還是福?

筆者認為,美國行政部門的一中政策長期維持,差異僅在某時期走戰略清晰或走戰略模糊。國會部門則較短視近利,會隨美國經濟、民意演變動輒通過各項議案,在中、台之間的作為有較大的起伏。

近年,美國國會議員普遍「仇中意味濃厚,陸續出台很多對台友好的議案。隨著麥卡錫被罷免,會出現何種新發展?筆者初步判斷,隨著總統大選逼近,諸多經濟、社會議題的較勁,將是美國政治的主要重點。麥卡錫在未大幅削減開支的情況下,通過新的聯邦資金撥款法案,避免美國政府關門,導致黨內不原諒並遭罷免,就是這類案件。在此氛圍下,美國國會議員無暇顧及對台議案,因此之前對台友好的主軸會明顯降溫;但選舉激起的對中仇恨,仍會持續。接續,華府政局恐將混亂,又有大選將進行,台北這邊不宜過度押寶」或介入,特別是後續議長人選或總統人選,冷靜觀察後續演變較為妥當。












選戰爭或和平 請投票


2023-10-05 03:42  聯合報/ 吳鐵肩/成功大學統計系退休教授(新北市)


美國依賴軍事、科技、金融、話語這四大霸權統治世界。美國軍費開支世界第一,在全球建立了七五○個軍事基地,控制了全球航道和能源產地;開國以來參與與發動了逾兩百場戰爭。美國人強烈民族優越感,自認是上帝的選民,有拯救世界義務和使命美國訂的規則秩序,任何國家都必須遵守對於不聽話的元首及國家,搞竊聽、輿論圍剿、暗殺、顛覆、動亂、革命,再加上軍事威脅、經濟制裁在全球進行長臂管轄雖遠必誅

美國和中國的衝突除了修昔底德陷阱的「權力衝突」之外,就是白種人歧視黃種人的「人種衝突」、基督教文明歧視儒家文明的「文明衝突」、全民選舉制度歧視開明專制制度的「制度衝突」。美國帶著各種歧視圍堵中國,無所不用其極

而台灣,作為被美國拿來遏制、削弱中國國力的棋子,被美國—

一、當作凱子:美國以天價賣台老舊過時軍火、款已先收但武器遲不交付;

二、訛詐:美國以護台助台空話威逼台灣進口萊牛豬、庇護日本核汙水排海,又透過「外國軍事融資」系統逼台貸款買美方指定的武器;

三、掠奪逼迫台積電設備與人才遷美;

四、驅往戰爭,成為烏克蘭2.0:美國干涉台灣內政(派多名官員與軍事顧問駐台)、要台延長兵役、全民皆兵、警察軍事化、憲兵大幅增員、灘頭廣布地雷、買巨量手榴彈、準備打陸地戰(城鎮戰、巷戰),還有國會議員威脅炸毀台積電。

若中國大陸對台開戰,海空失守後,打縱深防禦陸地戰,必將使全島瘡痍滿目、慘淪廢墟。民進黨統治集團竟然還對美國卑躬屈膝千恩萬謝

民進黨主席及總統參選人賴清德,甚至警告人民不得對美國有任何懷疑,說若「疑美論」成為民間共識將會非常危險。亞里斯多德説「人是理性的動物」,理性將人與其他動物區分開來。對美國不得懷疑,也就是不得使用理性,要乖順得像小動物一樣,無條件信任服從美國。發表這種反智、辱台、效忠美國言論者,配當中華民國總統嗎?

民進黨用虛幻的「台獨」幌子、虛假的「抗中保台」口號、「賣芒果乾」等欺騙人民,多次赢得選舉。很明顯地,他們不是為了任何理想,而是為了永享統治權位與榮華富貴,任憑美國予取予求;是世界上最不敢反抗、最無尊嚴的統治集團;卻是台灣所有人民的宰制者。他們出賣台灣利益,辜負了全民的信任與血汗,使全民失去尊嚴與未來。他們緊抱美國大腿,預備和美國的政客及戰爭販子一起把台灣人民推向戰爭。

所以,民國一一三年(二○二四)總統大選最重大的唯一問題是:台灣人,你要戰爭或和平?死亡或生存?請投票吧!












諾貝爾獎 激勵女性投入科學研究


2023-10-05 03:42  聯合報/ 簡麗賢/高中物理教師(台北市)


今年諾貝爾獎陸續公布得主和得獎主題,醫學獎和物理學獎各有一位女性科學家,對於女性投入科學研究是一種鼓勵,尤其對於台灣想選擇科學研究為志業的高中資優女學生更具啟發。

剛揭曉的醫學獎得主卡里科是唐獎民國一一一年(二○二二年)「生技醫藥獎得主,今年八月她受邀來台參加第五屆唐獎頒獎典禮,並受邀至北一女中對學生發表「mRNA療法-我的生命之旅專題演講,與北一女、建中、師大附中等校學生對談。她以自身崎嶇波折人生經歷,鼓勵青年學子保持熱情,相信自己,學習與壓力共處,不斷學習成長

我的學生聽完演講受到啟發和激勵,從演講中了解卡里科的疫苗研究之路相當崎嶇,尤其隻身渡海至美國投入 mRNA 技術,前十年遭遇瓶頸,但仍舊鍥而不捨,堅持到底,終於突破免疫學困境,對學生而言,宛如閱讀一齣勵志電影,相當激勵人心。

今年獲得物理學獎的呂利耶則是第五位獲得物理學獎女性科學家,對於能得到諾貝爾物理獎,覺得對女性從事物理科學研究是很好的鼓勵和代表意義。這樣的感觸與民國一○一年(二○二○年)諾貝爾物理學獎得主吉茲幾乎相同。「銀河系中心存在看不見的超大質量黑洞」是吉茲在天文宇宙學重大的發現。吉茲是第四位女性諾貝爾物理學獎得主,她表示,希望自己得獎能激勵其他女性科學家,「首先要懂得懷疑,持續質疑你所看到的東西。」物理學家告訴我們,人類所知非常有限,研究者須謙卑面對許多的未知。

台灣的吳健雄學術基金會辦理十餘屆女科學家頒獎典禮,鼓勵更多愛好科學研究的女學生投入科學研究。科學研究是漫長的路,需要有極高的熱情和堅毅的決心,尤其對於女性科學家更是考驗。今年諾貝爾獎能頒給女科學家,除了肯定科學研究的成果之外,對於台灣的高中資優女學生更是激勵,啟發女學生不受性別和社會刻板印象局限,勇於追求科學研究的夢想,選我所愛,愛我所選。


















防亂象重演 高鐵快添購車組


2023-10-05 03:42  聯合報/ 溫順德/高中校長(台中市)


中秋連假最後一天,高鐵台中站塞爆,旅客為擠上自由座,竟排到地下停車場,兩小時還上不了車,被譏為史上最慢高鐵,凸顯高鐵運能不足應變能力亦到受質疑。本周國慶連假,高鐵若未能引以為鑑,及早規畫相關配套,亂象將再次上演。

旅客大排長龍,批判聲浪此仆彼起,面對連假,高鐵理當提高警覺,卻無積極作為,重創服務品質,管理高層難辭其咎

針對疏運亂象,學者建議調高高鐵票價,擴大與其他運具價差,減少搭乘人潮;或謂於台鐵烏日站增加停靠對號班次,降低高鐵疏運壓力。鐵道局則要求高鐵增開班次,即時發布候車狀況,並檢討自由座調度。然上述皆為治標不治本添購車組提升運能才是一勞永逸之計目前高鐵營運車組僅有卅四組,實難應付假日需求,近年採購速度遲緩,經過兩次流標後,今年三月終於通過將採購十二組列車,但一一六年始上路,無法解決燃眉之急,仍須考量其他配套

因此,座位利用益形重要,調整自由座的車廂或係不得不然,但仍需周延規畫。近來高鐵提出增進運能三箭:一是持續滾動調整,增加自由座車廂數量;二為透過資訊系統預知自由座車廂;三則提供多種管道方便買自由座車票。善用自由座車廂或能提升運輸動能,但假日尖峰時段站務人員應變不足,反釀成壅塞狀況。高鐵應於尖峰時段優先啟動分流機制,增派人力疏導,確保行進路線暢通,也要掌控進站人數、適時管制人潮,方能有效快速疏運。

國慶連假旋即到來,今年煙火又在台中施放,疏運的壓力不難想見,高鐵公司得加把勁,別又讓乘客看笑話!